Après un premier tour du monde à la rencontre des Groofs et une escale à New-York, partons à la découverte de nouveaux Groofs à l’international ! Hong-Kong : faire pousser des cheveux aux gratte-ciel. Première escale à Hong-Kong, où le manque de place sur le sol se fait cruellement ressentir et donc où les potagers sur les toits sont voués à se développer. A ce jour, seuls 3% des légumes consommés à Hong-Kong y sont produits, le reste...
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A Metz, dans le cadre d’un nouveau quartier en cours de construction, une surprise nous attend sur l’un des toits. Devinez… un potager partagé ! Le concept a été intégré directement à la construction, ce qui permet d’avoir une grande surface de terre. On y trouve même des arbres : comme leurss racines risqueraient de traverser le toit, ils sont dans des bacs, avec une plus grande épaisseur de terre. Pour l’instant, dix personnes...
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Retour d’une expérience réussie d’un potager sur les toits à Toulouse ! En plein cœur de la ville à Toulouse, la clinique Pasteur a mis en place en 2014 un potager sur ses toits-terrasses. C’est une jeune entreprise toulousaine qui a mis en place le potager et accompagne le projet : MACADAM GARDENS dont l’objectif est de développer l’agriculture urbaine. 200 jardinières ont été installées avec 35 000 litres de terreaux. Les...
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Si vous pensez qu’un potager sur un toit est une initiative irréalisable, si vous croyez que GROOF n’est qu’une initiative isolée, cet article est fait pour vous ! Voilà pour vous convaincre notre petite sélection de 5 projets dans le monde qui ont déjà réalisé ce rêve que nous partageons tous. 5 projets qui par leur cadre unique et leur objectif pratique retiendront votre attention et vous motiveront pour que Lyon soit la prochaine...
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Et pourquoi ne pas visiter New-York… depuis les toits. La ville est connue pour ses gratte-ciel et ses magasins, mais aussi pour ces espaces verts, comme Central Park. Elle est aussi en pointe sur les potagers en toiture. Avis aux touristes, voici quelques contacts à prendre si vous voulez visiter la grosse pomme en mode GROOF ! Une ferme à Brooklyn ! La Brooklyn Grange est assurément une vraie ferme. Deux toits, pour un hectare...
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Cultiver sur les toitures terrasses, espaces perdus et souvent vastes, les initiatives se développent. Les abeilles et les plantes vivent en bonne harmonie, pourquoi pas les légumes ? Plusieurs exemples existent déjà de par le monde. Les plus connus sont de véritables fermes : c’est le cas de la ferme Lufa à Montreal au Québec, ou bien de la Brooklyn Grange à New-York. Les modèles de culture sont différents : hydroponie, culture...
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